Sporcular İçin Protein Deposu Yiyecekler

Sporcular İçin Protein Deposu Yiyecekler
28.11.201516:04

Spor yapan kişilerin düzenli olarak tükettikleri besinlerden biri proteindir. Peki protein nedir, hangi yiyeceklerde daha çok bulunur, günlük vücudumuza almamız gereken protein oranları ne kadar ve daha birçok sorunun cevabı haberimizde...

Haber güncelleme tarihi 09.04.2019 15:34

Protein, vücudumuzda oldukça büyük bir öneme sahip olan bir bileşendir. Amino asit zincirlerinden oluşan protein, vücudumuzun enerjisinin %10-%15’ini karşılar. Vücudun direnç kazanmasında büyük rol oynayan proteinler özellikle sporcular tarafından oldukça fazla tüketilmekte. Bu nedenden dolayı protein takviyesi birçok gıda piyasaya girmiş oldu.

Uzmanların pek olumlu karşılamadıkları gıda takviyeleri, ilerleyen yaşlarda ciddi sağlık problemlerine neden olabiliyor. Protein konusunda dışarıdan alacağınız ek gıda takviyeleri yerine sizlere protein deposu olan yiyecekleri araştırdık ve sıraladık. İşte tüm detaylarıyla o protein deposu yiyecekler...  

hayvansal-protein.jpg

Protein içeren besinler;

Hayvansal Proteinler

Protein açısından hayvansal gıdalar, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri içerisinde barındırır. Özellikle kırmızı et, yüksek oranda protein içermekte. Uzmanlar protein bakımından oldukça zengin olan kırmızı et konusunda uyarıyor çünkü doymuş yağ bakımından zengin olan kötü kolestrol (LDL) başta kalp olmak üzere birçok organın sağlığını tehlikeye atıyor. Eğer kolestrol sahibiyseniz bunun yerine alternatif olarak beyaz et (tavuk, hindi, balık vs.) tüketilebilir.

bitkisel-protein.jpg

Bitkisel Proteinler

Hayvansal gıdalar tüketmeyen ya da az tüketen kişiler, protein ihtiyacını zengin protein sebzelerinden alabilir. Protein bakımından zengin olan bitkisel ürünler;

  • Baklagiller
  • Soya ürünleri
  • Tahıllar
  • Bazı yemiş

Ancak bitkiler vücut için gerekli olan tüm proteinleri içermez. Bu nedenden dolayı tüketilen sebzelerden alınacak olan gerekli proteinler dengelenmeli.

protein-besinler.jpg

Protein Bakımından Zengin Besinler

Protein açısından en zengin kaynak, besinlerdir. Herhangi bir sağlık problemi olmayan kişiler için proteinler rahatlıkla tüketilmeli. Aksi bir durum varsa diyetisyen ya da doktor gözetiminde protein zengini besinler tüketilmeli. İşte protein açısından en zengin besinler:

Yoğurt-Süt: %6 protein içerir. 100 gram protein 18 kaloriye denk gelir.

Tofu: %7 protein içerir. 100 gram protein 51.8 kaloriye denk gelir.

Göğüs Tavuk - Yumurta: %13 protein içerir. 100 gram protein 156 kaloriye denk gelir.

Barbunya: %17 protein içerir. 100 gram protein 176.8 kaloriye denk gelir.

Balık (Ton, Somon vs.): %26 protein içerir. 100 gram protein 117 kaloriye denk gelir.

Hindi Eti: %30 protein içerir. 100 gram protein 134 kalori denk gelir.

Süzme Peynir: %32 protein içerir. 100 gram protein 150.7 kaloriye denk gelir.

Yemişler (Kabak Çekirdeği, Fındık, Fıstık, Badem): %33 protein içerir. 100 gram protein 521.4 kaloriye denk gelir.

Az Yağlı Sığır veya Dana Eti: %36 protein içerir. 100 gram protein 190.8 kaloriye denk gelir.

proteinli-yiyecekler.jpg

Zengin protein kaynakları bunlarla sınırlı değil. Diğer zengin protein kaynakları ise şöyle:

Havuç: %0.6 gr

Portakal: %1.1 gr

Muz: %1.2 gr

Patates: %2.1 gr

Ispanak: %2.8 gr

Kuşkonmaz: %2.9 gr

Tam Yağlı Süt: %3.3 gr

Brokoli: %4.2 gr

Bezelye: %5.9 gr

Esmer Pirinç: %6.9 gr

Kepek Ekmeği: %11 gr

Yulaf: %11 gr

Makarna: %12.5 gr

Hamsi: %14.5 gr

Mezgit: %16.4 gr

Karides: %17 gr

Kuzu Eti: %19.9 gr

Fıstık Ezmesi: %24.9 gr

Istakoz: %26.41 gr

gunluk-deger-001.jpg

Alınması Gereken Günlük Protein Miktarları

Sağlıklı yaşam için protein olmazsa olmazdır. Bu nedenle günlük vücudumuza almamız gereken protein miktarları vardır. Bunlar:

Erkekler: 55.5 gram

Kadınlar: 45 gram 

Çocuklar:

4-6 Yaş Grubu (Normal Kilo): 22 gram

7-10 Yaş Grubu (Normal Kilo): 28 gram

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
25
162
20
64
20
4
14
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER