• DOLAR5,7824-1.32
  • EURO6,4409-1.11
  • ALTIN277,449-0.78
  • BIST98.4153.71

Kuzu Ciğer Kavurması Tarifi

Kuzu Ciğer Kavurması Tarifi
10.09.201519:41

Özellikle kurban bayramlarının en sevilen yanlarından tekidir kuzu ciğer kavurması. Et tüketimi yüksek bir toplum olduğumuz için bu lezzetten kendimizi hiçbir zaman alıkoyamıyoruz.

Haber güncelleme tarihi 17.03.2017 17:25

Kuzu Ciğer Kavurması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 kg Kuzu Ciğeri

1 Adet Kuru Soğan

Kimyon

Karabiber

Pul Biber

Hazırlama

İlk önce ciğerleri orta boyda doğruyoruz. Ardından soğanları da küp küp doğradıktan sonra orta boy bir tencereye sıvıyağ döküp soğanları kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra ciğerleri ekleyip ciğerleri de kavuruyoruz. Ayrıca karabiber, kimyon, pul biber ve tuzu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Eğer ciğerler biraz zor pişiyorsa 1 çay bardağı su katabilirsiniz. Ciğerler piştikten sonra servis tabağına alıp dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
9
240
29
63
43
22
66
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.