• DOLAR5,77010.31
  • EURO6,3816-0.05
  • ALTIN271,485-0.50
  • BIST108.8690.19

Lahmacun Tarifi

Lahmacun Tarifi
12.06.201510:41

Ev yapımı lahmacun tarifi ile ailenize ve sevdiklerinize bu tarif ile nefis ikramlarda bulunabilirsiniz.

Haber güncelleme tarihi 08.05.2017 15:19

Lahmacun Nasıl Yapılır?

Evde yapımı göründüğü kadar zor olmayan kolay ve pratik lahmacun tarifi ile nefis lahmacunlar yapabilirsiniz.

Malzemeler

Hamuru İçin

  • 3 su bardağı un 
  • Yarım paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Kıyma Harcı

  • 350 gr kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet domates rendesi
  • 5-6 sap ince kıyılmış maydanoz
  • 2 adet ince doğranmış sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Adım Adım Hazırlanışı

  • Domates ve soğanı kıyma ile harmanlayıp üzerine maydanoz biber ve salçayı ekliyoruz.
  • Karabiber ve pulbiberi de harca ekleyip lahmacunun lezzetli olması için kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
  • Son olarak yarım su bardağı suyu harca ekleyip kıyma ile güzelce harmanlanması için karıştırıyoruz.
  • Lahmacunun hamuru için un, tuz, maya ve şekeri güzelce karıştırıp bir bardak suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuruyoruz.
  • Ele yapışmayan bir kıvam alan hamurun üzerini kapatarak mayalanması için 1 saat bekletiyoruz.
  • Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölerek oklava yardımıyla açıyoruz.
  • Üzerine kıymalı harcı sürerek 10 dakika tavada kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. 
  • Pişen lahmacunların kurumaması için üzerini mutlaka örtün.

AFİYET OLSUN :)

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.