Haytalı Tarifi

Haytalı Nasıl Malzemeri

• 5 çorba kaşığı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 6 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı soğuk süt

Haytalı Buzu İçin Gerekli Malzemeler

• 6 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı gül suyu
• 2 çay bardağı şeker
• Çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası
   

Üzeri için Gerekli Malzemeler

• Sade dondurma

Hazırlama

İlk önce orta boy bir tencerede su ile toz şekeri karıştırıp kaynatıyoruz. Ardından üzerine nişasta ve süt ilave edip tekrardan karıştırıyoruz. Karıştırma işlemine kulak memesi kıvamına gelene kadar devam ediyoruz. Kıvama gelince borcamda soğutup sonra buzdolabına koyuyoruz. O sırada dondurmasını hazırlamak için su dolu kaba şeker atılıp karıştırılır. Ardından üzerine gül suyu ve gıda boyası da ilave edip dondurucuya koyuyoruz. Donduktan sonra ise küçük küpler halinde kesip haytalıların üzerini süslüyoruz. Son olarak da sade dondurmayı yanına ekliyoruz. Bekletmeden servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber