Panna Cotta Tarifi

Panna Cotta Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1 paket krema
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağında 2 parmak eksik toz şeker
• 3 tatlı kaşığı toz jelatin (aktarlardan temin edebilirsiniz)
• 200 gram pasta çikolatası bitter

Hazırlama

İlk önce orta boy tencereye süt ve toz jelatini ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından tencereyi orta ateşteki ocağa koyup jelatin eriyene kadar karıştırıyoruz. Diğer yandan da kremayı orta boy bir tavaya koyup üzerine toz şeker ekliyoruz. Tavayı orta ateşteki ocağa ekleyip şekeri eritiyoruz ve üzerine çikolataları ekliyoruz. Çikolatalar eriyince tavayı ocaktan alıyoruz. Sonra jelatinli süt ile kremayı karıştırıyoruz. Önceden ıslattığımız kalıplara bu karışımı bölüştürüp soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Soğuduktan sonra da dikkatlice bıçak yardımı ile kalıplardan çıkarıp servis tabağına koyuyoruz. Dilerseniz meyve dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber