Vanilya Özütü Tarifi

Vanilyalı Özütü Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 5 adet vanilya çubuğu
• 300 ml. Votka

Hazırlama

İlk önce vanilya çubuklarını uzunlamasına ikiye bölüyoruz ancak uç kısmında bağlı bir yer bırakıyoruz. Yani tamamen ikiye bölmüyoruz. Bu kestiğimiz çubukları kavanozun içine dik olarak koyuyoruz. Sonra üzerine votkanın tamamını döküp ağzını sıkıca kapatıyoruz. Serin ve güneş almayan karanlık bir yerde 8 ile 10 hafta kadar bekletiyoruz. O süre içerisinde de ara ara kavanozu çalkalıyoruz. Bu özütü uzun yıllarca tatlılarınızda kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber