• DOLAR5,4153-1.07
  • EURO6,1438-0.78
  • ALTIN211,598-0.58
  • BIST93.8390.59

Tavuklu Muska Böreği Tarifi

Tavuklu Muska Böreği Tarifi

Tavuklu böreği hiç denediniz mi? Mutlaka denemelisiniz.

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 13:17

Tavuklu Muska Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 adet yufka.

İçi İçin:

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 1 adet soğan,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kimyon,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Yarım yemek kaşığı biber salça.

Yufkayı Islatmak İçin:

  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağı ve üzerini su ile tamamlayın,
  • 1 su bardağından bir parmak eksik tavuk suyu.

Yapılışı

Tavuk etini haşlayın. Haşladıktan sonra didin. Soğanı yağda kavurun, salçasını da ekleyin. İçine tavuk etini, tavuk suyunu, baharatlarını ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Yufkayı şerit halinde kesin ve bu şeritleri yağlı sulu karışımda ıslatın. Harçtan şeritlerin uç kısmına koyun. Muska şekli olacak şekilde katlayın. Yağlu ve sulu karışımdan böreklerin üzerine sürüp tepsiye dizin. 200 derecede pişirin.

Afiyet OLSUN..

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.