5 Pratik Poğaça Tarifi

Poğaça, sabah kahvaltılarında, 5 çaylarında ya da atıştırmalık olarak sıklıkla tüketilir. Genellikle pratik yapımlı poğaçalar kolaylık sağlar. Haberimizde sizler için 5 pratik poğaça tarifini derledik.
5 Pratik Poğaça Tarifi

Birbirinden lezzetli poğaçalar pratik yapımı ile kolaylık sağlıyor. Pratik ve kolay poğaça tarifleri çay ile buluşup mükemmel bir lezzet oluşturuyor. Sizler için 5 pratik poğaça tarifini derledik.

 

1) Saçaklı Poğaça Tarifi

Şirin görüntüsü ile kendini sevdiren, kokusu ile iştah kabartan bir tarif saçaklı poğaça. Peki ya şirin lezzet için gereken malzemeler neler?

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 4 su bardağı un
  • Maydanoz
  • Kaşar peyniri rendesi

Saçaklı poğaçanın adım adım hazırlanışı:

  • Bir kaseye yoğurt, süt ve sıvı yağı koyup karıştırınız.
  • Üzerine yumurtayı ekleyip karıştırınız.
  • Ardından tuz, şeker ve mayayı ekleyip tekrar karıştırınız.
  • Azar azar unu ekleyip yoğurunuz.
  • 1 saat hamuru dinlendirin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayınız.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziniz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
  • 200 derece fırında kızarana kadar pişiriniz.
  • Soğuduktan sonra aralarını bir bıçakla açınız.
  • Arasına kaşar rendesi koyunuz.
  • Dilerseniz maydanoz da ekleyebilirsiniz.

5-pratik-pogaca-tarifi.jpg

 

2) Zeytinli Poğaça Tarifi

Sabah kahvaltılarında tercih edebileceğiniz mükemmel bir tarif. Zeytin parçalarıyla dolu enfes bir lezzet zeytinli poğaça oluyor. Peki, ya bu lezzet için gereken malzemeler neler?

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 100 gr margarin
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Bir kase zeytin dilimi
  • 1 adet yumurta

Zeytinyağlı poğaçanın adım adım hazırlanışı:

  • Yumurta ve zeytin hariç tüm malzemeleri bir kaseye alınız.
  • Tüm malzemeleri yoğurunuz.
  • Yumuşak bir hamur elde edince zeytinleri de ekleyip yoğurunuz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayınız.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziniz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriniz. 

5-pratik-pogaca-tarifi-001.jpg

 

3) Sade Poğaça Tarifi

  • 250 gr margarin
  • 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
  • 1 paket maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • Aldığı kadar un

Sade poğaçanın adım adım hazırlanışı:

  • Süt ve mayayı bir kaseye koyup eritiniz.
  • Üzerine eritilmiş margarini ekleyiniz.
  • Ardından şeker ve tuzu ekleyip karıştırınız.
  • Azar azar unu ekleyip yoğurunuz.
  • Yumuşak bir hamur elde ediniz.
  • Hamurun üzerini kapatıp 1 saat bekletiniz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız.
  • Yağlanmış tepsiye diziniz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
  • Çatalla üzerine şekil veriniz.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişiriniz.

5-pratik-pogaca-tarifi-002.jpg

 

4) Cevizli Poğaça Tarifi

Farklı bir lezzet olan cevizli poğaça, çay saatlerinde keyif verecek. Cevizli poğaça için gereken malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 4 su bardağı un
  • Ceviz içi

Cevizli poğaçanın adım adım hazırlanışı:

  • Bir kaseye yoğurt, süt ve sıvı yağı koyup karıştırınız.
  • Üzerine yumurtayı ekleyip karıştırınız.
  • Ardından tuz, şeker ve mayayı ekleyip tekrar karıştırınız.
  • Azar azar unu ekleyip yoğurunuz.
  • 1 saat hamuru dinlendirin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alınız.
  • İçini açıp ceviz koyup kapatıp yuvarlayınız.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziniz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
  • 200 derece fırında kızarana kadar pişiriniz.

5-pratik-pogaca-tarifi-003.jpg

 

5) Domatesli Biberli Poğaça Tarifi

Sebzelerle renkli bir görüntü yaratan domatesli biberli poğaça enfes tadıyla damaklarda mükemmel bir lezzet bırakıyor. Peki, ya bu lezzet için gereken malzemeler neler?

  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Sivri biber
  • Domates
  • Peynir

Domatesli biberli poğaçanın adım adım hazırlanışı:

  • Süt ve mayayı bir kaseye koyup eritiniz.
  • Tüm malzemeler eklenir ve yoğurulur.
  • Yumuşak bir hamur elde ediniz.
  • Hamurun üzerini kapatıp 1 saat bekletiniz.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmak yardımıyla açınız.
  • Üzerine peynir, domates ve biber koyunuz.
  • Yağlanmış tepsiye diziniz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
  • Çatalla üzerine şekil veriniz.
  • 200 derece fırında kızarana kadar pişiriniz. 

5-pratik-pogaca-tarifi-004.jpg

 

Afiyet Olsun...

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.