Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi

Kaymaklı Bulgur Pilavı Tarifi
17.03.201614:31

Bulgur pilavını sevenler için bu yazımızda harika bir lezzeti huzurlarınıza sunuyoruz. Kaymaklı bulgur pilavı yemeği, içerisinde bulundurduğu malzemeler sayesinde de oldukça sağlıklıdır. İşte sizler için hazırladığımız kaymaklı bulgur pilavı tarifi…

Haber güncelleme tarihi 16.03.2017 13:53

Kaymaklı Bulgur Pilavı Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 4 çay Bardağı Pilavlık Bulgur
  • 3 Bardak Et Suyu
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Kabak
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı biber salçası
  • 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
  • 1 Tutam Kimyon
  • 1 Tutam Karabiber
  • 1 Tutam Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Taze Kaymak


Kaymaklı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Kaymaklı bulgur pilavı yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta vardır. Öncelikle seçilen kaymağın kalitesi oldukça önemlidir. Kesinlikle tavuk bulyon tarzı ürünleri kullanmayın. Aynı zamanda içerisine beğendiğiniz her türlü sebzeyi katabilirsiniz. Hazırlanma aşaması 15 dakika, pişirilme aşaması ise en fazla 20 dakika sürmektedir. Bu lezzetli yemeği ev halkına ya da misafirlerinize servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.

 

Kaymaklı Bulgur Pilavı ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Kaymaklı bulgur pilavının yapımına başladığınızda ilk olarak kuru soğanları ve kabya biberleri iki diş sarımsakla beraber ince ince doğrayın ve daha sonra havuç ve kabakları da küçük küçük doğrayıp, rendeleyin.
  2. Daha sonra tereyağını kısık ateşte eritip kızdırın.
  3. Doğradığınız sebzelerinizi tencerenizin içine dikkatlice ekleyin.
  4. Domates ve biber salçasını da tencerenize ilave ettikten sonra yaklaşık 5 dakika kavurun.
  5. Bu aşamadan sonra baharatlarınızı ekleyin ve et suyunu da üzerine ekleyin.
  6. Ardından, kapağı kapatıp 15 dakika pişirin. Ocağın altını bir müddet sonra kısın.
  7. Son aşamada da altını kapatın ve 15 dakika dinlenmesi için bekletin. 3 – 4 yemek kaşığı kaymağı da ekleyip servis edin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2021 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.