Oldukça fazla antioksidan olup antosiyanin ve resveratrolü yüksek miktarda içeren dutun faydalarını saymakla bitiremedi uzmanlar.
Bağışıklık sisteminden tutun da, kan dolaşımı, kalp hastalıklarının tedavisinde de birebir yardımcı rol oynayan dut, kansere ve yaşlanmaya da birebir. 100 gramında 36.4 mg C vitamini barındıran ve harika bir C vitamini kayanağı olduğunu uzmanlar vurguluyor. C vitamini açısından zengin olması, iltihap ve enfeksiyonlara karşıda oldukça güçlü bir savaşçı olduğunun göstergesidir. Dut aynı zamanda yüksek demir de içerir. Çeşitli hastalık süreçlerinde rol oynayan oksijenden türetilmiş serbest radikallerin zararlı etkilerinden korunma da etkilidirler.
Potasyum, kalsiyum ve magnezyum içeren dut yalnız bolca potasyum içerdiğinden böbrek hastalarının tüketmemesi gereken meyvelerden bir tanesidir. Karaciğer fonksiyonlarında da sorun olanlarda da kötü etkiler yaratabilir.
Dut alırken dikkat etmemiz gereken ağırlığı olan taze ve ezilmemiş olanlarını tercih etmeliyiz. Çok hızlı bir şekilde bozulan bir meyve olduğundan nasıl ve ne şekilde muhafaza edileceği de önemlidir. Yıkamadan ağzı kapalı olacak şekilde bir hafta kadar tazeliğini muhafaza edebilirsiniz. Dut çok narin ve hemen ezilebilen bir meyve olduğundan yıkarken de dikkatli olmalısınız. Akan musluğun altında değilde bir kapta soğuk suda ezmeden yıkayabilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.