Aydın'ın Meşhur Lezzetleri

Aydın'ın Meşhur Lezzetleri
31.08.201521:05

Ege'nin incisi Aydın mutfağının meşhur lezzetlerini değerli okuyucularımızla paylaşıyoruz.

Haber güncelleme tarihi 19.05.2017 16:07

Çakal Çömel

Susamın kavrulması ve üzerine pekmez eklenerek karıştırılması ile elde edilen bir besindir. Bölge halkının vazgeçilmezleri arasındadır.

cakal-comel.jpg

 

Kuru Börülce Salatası

Börülce, maydanoz, dere otu, soğan gibi sebzelerden yapılan bu salata nar ekşisi ve zeytinyağıyla sunulur. Aydınlıların en sevdiği salata çeşididir.

kuru-borulce-salatasi.jpg

 

Sini Pidesi

Isırgan otu, ıspanak ve pırasanın parçalanarak kat kat açılan yufkaların arasına konmasıyla yapılır. Bir çeşit böreği andırır. Çok farklı bir lezzet olduğu için denemenizi öneririz.

sini-pidesi.jpg

 

Paşa Böreği

Yörenin kendisine özgü böreklerinden biridir. Genel olarak kıymalı yapılır.

pasa-boregi-.jpg

 

Gama

Nohut mayası, pırasa ve kırmızı biberden yapılan yöreye has yemeklerden biridir.

gama.jpg

 

Et Lelengisi

Köfteye çok benzeyen bir yemektir. Yörede en çok sevilen lezzetlerden biri olarak bilinir.

et-lelengisi.jpg

 

Kocakarı Gerdanı

Adı kulağa pek hoş gelmese de meşhur bir tatlıdır. 

kocakari-gerdani.JPG

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
32
5
161
4
4
4
2
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2022 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.