Yoğurtlu Biber Kavurması Tarifi

Yoğurtlu Biber Kavurması Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 1 kilo biber 
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz.

Üzere sosu için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tutam tuz
• İsterseniz 2 diş sarımsak

Yoğurtlu Biber Kavurması Nasıl Yapılır?

İlk olarak biberlerini güzelce doğrayın. Daha sonrasında da pişirin ve pişirdikten sonra da üzerine yoğurdu ekleyin. Bu sıralama ile yapıldığında yemeğin kıvamını alabilirsiniz. Hazırlanması 5 dakika, pişirilmesi ise 15 dakika sürmektedir. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Yoğurtlu Biber Kavurması ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Yoğurtlu biber kavurmasının yapımına başladığınızda ilk olarak biberlerinizi güzelce yıkayın ve doğrayın.
2. Ardından, tencerenize sıvı yağını ekleyin ve hemen biberi ekleyin.
3. Bu aşama ile beraber arada sırada 15 dakika pişirin.
4. Sonrasında biberinizi soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra üzerine yoğurdu katın.
5. Yoğurdu kesinlikle soğuduktan sonra katın ki, yoğurdunuz eriyip sıvı hale gelmesin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber