• DOLAR6,10281.09
  • EURO6,96891.17
  • ALTIN235,3792.59
  • BIST90.1861.64

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Damaklarını şenlendirecek, görüntüsüyle de iştahları kabartacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:38

Püreli Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 500 gram kadar kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 yumurta
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 kase dolusu bayat ekmek içi
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 5-6 adet patates
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı

İlk önce patatesi haşlayın. Daha sonra köfte malzemelerini alarak köfteyi yoğurun. Fırın kabınıza kıymalı harcınızı güzelce yayın. Bir kasede erittiğiniz salçayı köftenin üzerine dökün. 170 derecede köftenizi pişirin. Öte yandan pürenizi hazırlayın. Patateslerin üzerine teryeğını, tuzu ve sütü ekleyin. Ezici yardımıyla ezin ve püre kıvamına getirin. Köfteniz pişince üzerine pürenizi dökün. Üstüne domates ve biberleri de dizin. Domatesleriniz pişince fırından alabilirsiniz.

Afiyet OLSUN...

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.