Afyon Sarması Tarifi

Afyon Sarması Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım paket tereyağı
• Biraz damla sakızı
• 1 ufak paket kaymak 

HAZIRLANIŞI 

1. Unu tencereye koyun ve kavurun. Ancak kavururken unun sararmamasına dikkat edin. 
2. Daha sonra diğer tüm malzemeleri tencereye ekleyerek muhallebi gibi pişirin. 
3. Pişen muhallebiyi mikserle çırpın. 
4. Fırın tepsisinin tabanını hindistan cevizi ile kaplayın. 
5. Ayrı bir kasede kaymağı biraz süt ile sulandırın. 
6. Hindistan cevizi serptiğiniz tepsiye ince bir tabaka muhallebi  yayın ve üzerine sulandırdığınız kremayı yayın. 
7. Üzerine fıstık serptiğiniz tatlıyı bir gün buzdolabında bekletin. 
8. Ertesi gün tatlıyı ince şeritler halinde kesin ve rulo parçalar hazırlayın. 

AFİYET OLSUN 

NeOldu.com / Özel Haber