Saray Lokumu Tarifi

Saray Lokumu Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• Süt (1 Litre)
• Toz Şeker (1 Su Bardağı)
• İrmik (1 Su Bardağı)
• Un (1 Yemek Kaşığı)
• Tereyağı (1 Çay Kaşığı)
• Toz Krem Şanti (1 Paket, Sade)
• Hindistan Cevizi

Hazırlanışı;

Derin bir tencereye süt, toz şeker, irmik ve unu alın ve karıştırarak muhallebi tarzında pişirin. Kaynamaya başlayan karışıma bir çay kaşığı tereyağı ekleyin ve karıştırın.

Koyu bir kıvama gelen karışımı ateşten alarak soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra içerisine krem şantiyi dökün ve mikser yardımıyla çırpın.

Hazırladığınız lokumdan minik parçalar kopartıp ellerinizle minik yuvarlaklar yapın. Yaptığınız topları Hindistan cevizine batırın.

Saray lokumunuz servise hazır.

“Afiyet Olsun”

NeOldu.com / Özel Haber