• DOLAR6,03683.18
  • EURO6,88813.60
  • ALTIN229,5924.57
  • BIST88.7351.83

Yumurta Yararlı mı Yoksa Zaralı mı?

Yumurta Yararlı mı Yoksa Zaralı mı?

Yumurta birçok insanın rutin tükettiği bir gıdadır. Yumurtanın birçok faydasının olduğunu duymayan yoktur. Ancak zararlarından da bahsedilmektedir. İşte, yumurtanın faydaları ve zararları...

Haber güncelleme tarihi 17.05.2017 10:13

Tavuk yumurtası, daima çok faydalı bir besin olarak görülmüştür.  Ancak günümüz insanları kolesterol ile ilgili olumsuzluklar neticesinde yumurtanın zararlı yönlerinin olduğunu da düşünmeye başlamışlardır. Böylece, yumurtanın günlük tüketiminin zararlı olduğu ileri sürülmüştür. Bu düşünceleri ele alıp yumurtanın yararlarını ve zararlarını araştırarak hangi seçeneğin daha doğru olduğunu sizler için derledik.  

Yumurtanın Zararları

  • İlk olarak yumurtanın sarısında kolesterol bulunmaktadır. Bundan dolayı sağlıklı yaşam sürmek isteyen insanların çoğu yumurtadan vazgeçmiştir. Yalnız araştırmalar günde 1 yumurta yemenin normal sayıldığını ve bu miktardaki kolesterolün vücuda zararlı olmayacağını savunuyor.
  • İkinci olumsuz fikir ise yumurtanın çocuklarda alerjiye sebep olmasıdır. Yumurtada bulunan salmonella bakterisi bu duruma sebep oluyor. Bu bakteriyi yok etmek için tavuklar aşılanmalı, yumurtanın tam pişmiş halde tüketilmesine özen gösterilmeli, yumurtaya dokunduktan sonra eller yıkanmalıdır.

 

yumurtanin-faydalari.jpg

Yumurtanın Faydaları

Günlük 1 yumurta protein ihtiyacının yüzde 12-14’ünü oluşturmaktadır ve bünyesinde amino asitler de bulundurmaktadır. Vitaminlere gelince;  A, D, E, B3, B12, folik asit ve kolin aittir. Ayrıca iyot, çinko, kalsiyum, magneyum, demir ve fosfor gibi mineraller bakımından zengindir. Tavuk yumurtasının bünyesinde selenyum antioksidanı da vardır.

Böylece yumurta yemekle biz, kalp damar sistemi rahatsızlıkları ve kadınlarda meme kanserinin gelişme riskini azaltmış oluyoruz. Tavuk yumurtasında bulunan maddeler saçlarınıza, cildinize, gözlerinize, diş ve kemik dokusunuzun güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Sonuç olarak yumurtanın normal tüketiminde çok faydalı bir besin kaynağı olduğunu söyleyebiliriz. 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.