• DOLAR5,34130.47
  • EURO6,08981.17
  • ALTIN208,9900.19
  • BIST93.6160.34

Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlı denilince akla ilk gelen tatlılardan olan tulumba tatlısını siz de evde rahatlıkla yapabilirsiniz.

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:47

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 5 çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket vanilya

Şerbet İçin;

  • 1 kg. şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limon

Kızartmak İçin;

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

  • Şerbet için su ve şekeri bir tencere kaynatın ve şurup kıvamına gelmek üzereyken yarım limonun suyunu ilave edin. Şerbeti bir taşım kaynatın ve altını kapatın.
  • Tencereye 5 çay bardağı su ve 2 yemek kaşığı tereyağı koyarak eritin.
  • Yağ eridikten sonra iyice karıştırın ve unu ilave ederek tekrardan iyice karıştırın.
  • 1 tatlı kaşığı tuzu serpip orta ateşte pişirmeye devam edin ve piştikten sonra soğumaya bırakın.
  • Soğuyan karışıma 2 adet yumurta kırıp kıvam alana kadar yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamura 1 yemek kaşığı irmik ve 1 paket vanilyayı ekleyip yoğurmaya devam edin.
  • Bir tavada yağı kızatın ve hamur sıkma poşeti ile kızgın yağa hamurları sıkın.
  • Kızaran tulumbaları kevgir ile alıp soğuk şerbetin içine atın.
  • Şerbeti çekince şerbetten çıkarın ve soğutun.

Afiyet Olsun...

 

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır?

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.