• DOLAR5,74640.11
  • EURO6,35710.26
  • ALTIN270,692-0.10
  • BIST105.3801.54

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi
30.05.201505:25

Kadın günlerinin, misafir ikramlarının en popüler yemeği; kısırın tarifi...

Haber güncelleme tarihi 27.03.2017 16:43

Kısır Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 büyük soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Nar ekşisi
  • Maydanoz
  • Kara biber
  • Pul biber
  • Nane
  • Kimyon
  • Tuz
  • 1 adet limon

 

Adım Adım Hazırlanışı

  • Kaba koyduğunuz bulgura sıcak suyu ilave edin ve 5 dakika suyunu çekene kadar bekleyin. Daha sonra soğanı ince doğrayarak sıvı yağda kavurun.
  • İçine salçalarınızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Sonra naneyi ilave ederek iyice karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu bulgurun içine ilave edin ve iyice karıştırın.
  • Daha sonra baharatları, tuzu, ince ince doğradığımız maydanozu, limon suyunu, nar ekşisini ekleyip iyice harmanlayın.
     

Not: İkram edilecek kişi sayısına göre her 1 kişide 1 bardak bulgur kullanınız.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
2
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.