Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Arnavut Ciğeri Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 700 Gram Kuzu Ciğeri
• 1 çay Bardağı Un
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

Kızartma için;

• 2 çorba Kaşığı Un ( ikinci kez kızartma için )
• 1,5 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
• Yarım Su Bardağı Zeytinyağı

Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Kırmızılahana salatası yapım aşaması bakımında oldukça kolay bir salata türüdür. Özellikle sosu ile beraber harika bir lezzete sahiptir ve ortalama 15-20 dakika arasında servise hazır hale gelmektedir. Hazırlanan malzemelerin tamamını karıştırarak sunulan kırmızılahana salatasını, sizler de hane halkına ya da misafirlere servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.

Kırmızı Lahana Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Kırmızılahana salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak ana malzemeniz olan kırmızılahanayı ince bir şekilde doğrayın ve sonrasında bir süzgecin üzerine alıp tuz ve limon ile iyice ovup, kenarda bir süre kendi kendine yumuşayıp suyunu bırakana kadar beklemesini sağlayın.
2. Bu aşamadan sonra salata için malzeme listenizde olan ne varsa, hepsini karıştırın.
3. Diğer yanandan salatanın sosunu hazırlama işlemine başlayın. Bunun için kapariyi ve naneyi kıyın.
4. Daha sonra bir kavanozu hazırlayın ve limon suyu, mayonez, tuz ve zeytinyağını da ekleyip iyice çalkalayın.
5. Sosunuz hazırlandıktan sonra salata ile birleştirin ve servis tabağına alın.
6. Son olarak da kırmızılahanayı salatanın üzerine güzelce serpiştirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber