• DOLAR5,34130.47
  • EURO6,08981.17
  • ALTIN208,9900.19
  • BIST93.6160.34

Et Marine Etmenin Püf Noktaları

Et Marine Etmenin Püf Noktaları

Lezzetli ve lokum gibi etler yemek istiyorsanız, etinizi marine etmelisiniz.

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 15:10

Et Nasıl Marine Edilir?

Marine edilen et daha lezzetli ve yumuşak olur. Lokum gibi tabir edilen yumuşacık ve lezzetli et yemek istiyorsanız sizde etleriniz marine etmelisiniz. Marine ettiğiniz etin tadı, kendine has aroması ve lezzeti oluşur.

Eti Marine Ederken Gereken Malzemeler

  • Süt
  • Zeytinyağı
  • Eti marine etmek süt yerine yoğurt da kullanabilirsiniz.

Yapılışı;

Marine etmek için süt, soğan, yoğurt kullanılmalıdır. Bu malzemeler asitli olduğu için etin içindeki sinirleri çürütür ve ete lezzet katmaktadır.

Et marine edilmeden önce dinlendirilmelidir. Eti marine etmek için süt, zeytinyağı bir kaba alınıp karıştırılır. Ardından içerisine karabiber ve kekik ekleyiniz. Etlerinizi bu karışımın içine yatırınız. Buz dolabında 2 gün bekletiniz. İki günün sonunda etinizi buz dolabından çıkarınız. Marine edilen etlerinizi dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.