• DOLAR6,5336-6.65
  • EURO7,4385-6.72
  • ALTIN251,621-4.57
  • BIST93.4800.86

Dondurma Alırken Bunlara Dikkat Edin

Dondurma Alırken Bunlara Dikkat Edin

Büyük küçük herkesin çok sevdiğin dondurma içerdiği vitaminler açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Ancak dondurmanın temiz ortamda yapılmış olması ve taze olması çok önemlidir. Aksi halde ciddi sağlık problemlerine neden olur.

Haber güncelleme tarihi 11.06.2015 12:11

İçerisindeki kalsiyum ve fosfor nedeniyle büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar için çok faydalı olan dondurma, kemik ve diş gelişimi için de yenmesi gerekli besinlerdendir. Bir çeşit süt tatlı olan dondurma diye sütlü tatlılardan kalori olarak daha düşük ve besleyicidir.

Dondurmanın ayrıca antioksidan özelliğininde olduğunu belirten uzmanlar, kalp-damar ve şeker hastalarının doktor kontrolüyle birlikte yemelerinde bir sakınca yoktur. Yaz aylarında forma giren, zayıflamak isteyen kişilerinde çok fazla abartıya kaçmadan diyet listelerinde dondurma bulundurmalarında da bir sakınca yoktur.

Ancak dondurma yapılırken veya süt tozu, şeker, glikoz şurubu gibi tat verici maddeler, bitkisel yağ ya da süt yağı, çikolata, kakao, meyve, fındık, fıstık, karamel gibi besinler ile salep ve aromalar kullanılıyorsa sağlıklı bir besin olma özelliğini kaybeder. Dondurmanın hijyen kurallarına uygun bir şekilde ve taze yapılmış olması çok önemlidir. Bu şartlarda üretilmeyen ve iyi koşullarda saklanmayan dondurmalar insanlar açısından büyük risk arz etmektedir.

Dondurma kolay bozulan bir yiyecektir

Mikroorganizmalar dondurmalar içinde çok hızlı ve çok çoğalabildiklerinden dondurma da bozulam çabuk gerçekleşir. Bu nedenle dondurmanın pastorize sütlerle yapılması gereklidir. Ve tarihi geçmiş dondurma asla alınıp tüketilmemelidir.

 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.