• DOLAR5,34660.10
  • EURO6,09700.12
  • ALTIN209,8050.39
  • BIST93.6160.34

Domates Soslu Patates Kızartması Tarifi

Domates Soslu Patates Kızartması Tarifi

Zamanınız mı az? Kolay bir tarif istiyorsanız pratik ve lezzetli tariflerden biri olan domates soslu patates kızartması tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Haber güncelleme tarihi 27.03.2017 16:02

Domates Soslu Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

Gündelik yaşantımızda kimi zaman o kadar yoğun oluruz ki yemek yapmaya vakit bulamayız. Böyle günlerde evde hiç yemek olmamasındansa basit ve lezzetli bir yemeğin dolabımızda bulunması iyi olur. Adeta bir kurtarıcı olarak hemen soframızdaki yerini alır. Yapılışı çok basit olan bu domates soslu patates kızartmasının tadını, sıcak yediğiniz zaman da soğuk yediğiniz zaman da çok seveceksiniz.

 

Malzemeler

  • 1 kilo domates
  • 3 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kuru soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı (kızartma için ayrıca 1,5 su bardağı)
  • Tuz

 

Yapılışı

Öncelikle domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kuru soğanı küçük küçük doğrayıp yağ ile pembeleşince kadar kavurun. Doğradığınız domatesleri kavurduğunuz soğanın içine katın. Menemen kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.Patatesleri küp küp doğrayıp yağda kızartınız. Kızaran patatesleri bir peçetenin üzerine koyun ki peçete yağını çeksin. Daha sonra pişirdiğiniz domatesin içine katın. İstediğiniz miktarda tuz ekleyiniz. İki diş sarımsağı dövüp içine katın. Arzu ederseniz biber kızartıp onu da ekleyebilirsiniz. 4-5 dakika kısık ateşte bekletin. Daha sonra servise hazır bir kaba koyun. Bu yemek soğuduğunda meze tarzı bir yiyecek olarak da tercih edilebilir.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.