• DOLAR5,4645-0.35
  • EURO6,1835-0.11
  • ALTIN211,467-0.10
  • BIST93.2870.62

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Yapımı

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Yapımı

Zeytinyağlıların vazgeçilmezlerinden olan yeşil fasulye oldukça hafif tam bir mevsim yemeğidir.

Haber güncelleme tarihi 13.05.2017 12:25

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kilo yeşil fasulye ( ortalama 4- 5 kişilik )
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy domates
  • Tuz (1,5 çay kaşığı ortalama)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı daha az veya hiç konulmayabilir)
  • 1 adet küp şeker
  • 2 diş sarımsak

Yapılışı

  • Zeytinyağını tencereye döküyoruz.
  • 2 adet soğanı minik küpler şeklinde doğruyoruz.
  • Yıkayıp saplarını kestikten sonra 2-3 parçaya böldüğümüz (ya da verev ince uzun kesilen) fasulyeleri tencerenin içine koyuyoruz.

zeytinyagli-yesil-fasulye-tarifi-008.jpg

  • 4 adet domatesin de kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tencereye döküyoruz.
  • Salçamızı ve 1 adet küp şekeri tuzu karışıma ekliyoruz.
  • Sosla birlikte kısık ateşte 5-10 dakikaya kadar kavuruyoruz. Domatesler biraz ezilinceye ve fasulyeler renk değiştirinceye kadar kısık ateşte pişiriyoruz (ortalama 5 dakika) 

zeytinyagli-yesil-fasulye-tarifi-009.jpg

  • Fasulyelerde renk değişimi olup yumuşayınca üzerine 2 su bardağı su koyarak kısık ateşte pişirmeye bırakın.

Afiyet Olsun

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.