• DOLAR6,10281.09
  • EURO6,96891.17
  • ALTIN235,3792.59
  • BIST90.1861.64

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Efsane bir tada sahip olan kabak çiçeği dolması daha çok yöresel yerlerde tüketiliyor.

Haber güncelleme tarihi 11.05.2017 09:52

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 20 Kabak Çiçeği
  • 1 Soğan
  • 1 Su Bağırdağı Pirinç
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Tutam Nane
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
  • Zeytinyağı Ve Tuz
     

Adım Adım Hazırlanış

  • İlk başta kabak çiçeklerini güzelce yıkayıp iç kısmındaki tohumları dikkatlice çıkartın.

Harcı için;

  • Soğanı ince ince doğrayın. Ardından dereotu, nane ve maydanoz da ince ince doğrayıp bir kapta toplayıp harmanlayın. Önceden yıkanan pirinçler ile soğan ve kuş üzümünü de ilave edip zeytinyağı ve tuzu da döküp harmanlayın.
  • Kabak çiçeklerinin içine hazırlanan harçtan doldurup geniş bir tencereye dizin. Hepsinin içini doldurduktan sonra üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin. Son olarak tuz ve zeytinyağını üstüne serptikten sonra iki küp şeker de atın ve kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.

Afiyet Olsun. 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.