• DOLAR6,1000-0.08
  • EURO6,81810.08
  • ALTIN252,0781.01
  • BIST84.5961.10

Zeytinyağlı Fava Tarifi

Zeytinyağlı Fava Tarifi
03.06.201515:19

Oldukça hafif olan zeytinyağlı fava tarifi, konuklarınıza gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz bir tarif.

Haber güncelleme tarihi 09.05.2017 13:54

Zeytinyağlı Fava Nasıl Yapılır?

Arkadaş toplantılarında, altın günlerinde ve yaklaşan Ramazan ayında rahatlıkla misafirlerinize sunabileceğiniz oldukça hafif bu tarifi rahatlıkla deneyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 400 gr kuru bakla
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Yarım bağ dereotu
  • Su

Adım Adım Hazırlanışı

  • Bir gece önceden ıslattığınız baklanın ertesi gün kabuklarını soyunuz.
  • Kabuklarını temizlediğiniz baklaları bol su ile iyice yıkayınız.
  • İyice yıkayıp süzdüğünüz baklayı tencereye aktarınız.
  • Bir adet orta boy kuru soğanı en az 4’e bölerek tencereye ilave ediniz.
  • Üzerini biraz geçecek şekilde su ekleyiniz.
  • Sürekli kontrol etmek kaydıyla haşlayın.
  • Suyu azaldıkça çok az su ilavesi yaparak karıştırınız.
  • Kaynadıktan sonra kapağını tamamen kapatmayın.
  • Baklalar iyice yumuşadıktan sonra 2 yemek kaşığı şeker ve 1,5 çay kaşığı tuz ekleyin.
  • Şekerini ve tuzunu eklediğiniz karışıma 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyiniz ve iyice karıştırdıktan sonra blender ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar ezin.
  • Kullanacağınız tepsi ya da borcamı eşit miktarda her yerini yağladıktan sonra ocaktan aldığınız favayı eşit miktarda dökün.
  • Ilıklaştıktan sonra en az 3 saat buzdolabında beklettikten sonra keserek ve servis yapmadan önce üzerine dere otu serpiniz.

AFİYET OLSUN 

 

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.