• DOLAR5,7784-1.39
  • EURO6,4381-1.15
  • ALTIN277,249-0.85
  • BIST98.4533.75

Yaren Güveci Tarifi

Yaren Güveci Tarifi
08.06.201512:51

Nefis güveciniz ile sofranıza görkem katabilirsiniz. Zengin içeriğiyle doyurucu ve sunumuyla da göz alıcı bir tarif...

Haber güncelleme tarihi 09.05.2017 12:57

Yaren Güveci Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kg kuzu kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 10 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 adet patlıcan
  • 4 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

Yapılışı

Kuşbaşı eti bir güveçte fırına verip suyunu çekene kadar pişirin. 30-35 dakika sonra fırından alıp kuşbaşı doğranmış 2 domates, soğan, sarımsak, 2 adet sivri biber, baharatlar ve salça ile karıştırın. Üzerine parmak şeklinde doğranmış patlıcanı ayçiçeği yağında kızarttıktan sonra dizin. Patlıcanın üzerine domates ve biberin kalanlarını dizin ve 1 su bardağı su ilave edip fırına tekrar sürün. Yaklaşık 40-45 dakika önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirdikten sonra servis yapın.

AFİYET OLSUN

 

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
3
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.