Yalancı Kestane Şekeri Tarifi

Yalancı Kestane Şeker Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 3 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 125 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz

Üzeri için;

• Bitter çikolata
• Hindistan cevizi ya da antep fıstığı

Yalancı Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?

Kestane şekeri kadar lezzetli ve evde kolaylıkla yapabileceğiniz tatlılardan biri de yalancı kestane şekeridir. Üzerine koyacağınız lezzetler ile tadını farklılaştırabileceğiniz bu enfes tatlıyı siz de sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.

Yalancı Kestane Şekeri ve Adım Adım Hazırlanışı

• Yalancı kestane şekeri hazırlamaya ilk olarak kuru fasulyeleri geceden ıslatarak başlayalım.
• Geceden ıslatılarak hazırlanmış fasulyeleri haşlayın ve soğuyunca robottan geçirerek püre haline getirin. Aynı zamanda cevizlerimizi de çekerek küçük parçalar haline getirelim.
• Daha sonra bütün malzemelerimizi bir araya getirerek elinizle ya da mikser yardımı alarak karışmasını sağlayın.
• Yağlanmış tepsimize elde ettiğimiz karışımı dökerek 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra karışımı fırından çıkararak soğumasını bekleyin. 
• Bu sırada üzerine ekleyeceğimiz bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
• Soğuyan karışımımızı el ile küçük toplar yaparak, erittiğimiz çikolataya batırın ve yağlı kağıdın üzerine dizin.
• Üzerini sade çikolata ile bırakabileceğiniz gibi dilerseniz hindistan cevizi ya da Antep fıstığı serpebilirsiniz.
• Son olarak buzdolabına koyularak, yalancı kestane şekerlerinin soğuması beklenir. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber