Vişneli Paskalya Çöreği Tarifi

Vişneli Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

• Yarım paket yaş maya
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 kaşık tereyağ
• 1.5 cu bardağı un
• 4 kaşık toz şeker
• 3 kaşık kırılmış badem
• 1 kaşık mahlep

Üzeri İçin

• Vişne
• Kırılmış badem
• Pudra şekeri
• Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Yaş mayamızı sütle beraber karıştırarak eritiyoruz. Oda sıcaklığımızda olan tereyağımızı ve yumurtamızı ekleyip karıştırıyoruz. Diğer bir yerde unumuza mahlep ve toz şekerimizi ekleyip karıştırıyoruz. Sıvı olan karışımıza ekleyip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz. İçine kırık bademlerimizi ekleyip karıştırdıktan sonra, hamuru uzu 6 parçaya ayırıyoruz. Biraz mayalanması için bekleyelim ve hamurlarımızı uzatıp saç örgüsü gibi örelim. Üzerine yumurta sarısı ve vişneyi yerleştirip kırılmış bademlerle süsleyelim.

190 derece fırına atıp pişiriyoruz. 

Afiyet Olsun

NeOldu.com / Özel Haber