• DOLAR5,3147-1.31
  • EURO6,0646-1.14
  • ALTIN209,751-0.89
  • BIST92.3830.76

Turp Çorbası Tarifi

Turp Çorbası Tarifi

Sağlıklı bir sebze olan turp sofralarımızda çorba olarak yer alıyor. Lezzetli ve besin değeri yüksek bir tat.

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 14:30

 Turp Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 adet kırmızı turp
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı paprika biberi
  • 1 litre kaynamış su
  • 1 tutam maydanoz yaprağı
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça

Yapılışı

Bir tencereye zeytinyağını koyunuz. Turpları soyup doğrayınız. Daha sonra tencereye ekleyiniz. Sararıncaya kadar pişiriniz. Soğanları küp küp doğrayınız ve sarımsakları ezip tencereye ekleyiniz. Son olarak baharatları ve salçayı koyup, kaynar suyu ekleyip pişiriniz. Turplar yumuşayınca ocaktan alınız. Blender ile pürüzsüz hale gelecek şekilde eziniz. Üzerine maydanoz yaprakları koyarak sıcak servis ediniz.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.