Tavada Kolay Pizza Tarifi

Tavada Kolay Pizza Nasıl Yapılır?

Malzemeler

(4 kişilik)

• 1 Yumurta

• 3 yemek kaşığı yoğurt

• 2 yemek kaşığı sıvıyağ

• yaklaşık 1 bardak veya biraz daha fazla un (hepsini birden koymayın)

• yarım paket kabartma tozu

• 1 çimdik tuz

Üzeri İçin

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 adet biber

• Biraz sucuk veya 2-3 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma

• Zeytin ve mısır

• Arzuya göre karabiber, kırmızı pul biber

• 1 kaseden az rende kaşar

Sosu İçin

• 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası

• 2-3 yemek kaşığı su

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Kekik

• Pişirmek için 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

İsteğinize göre sevdiğiniz tüm malzemeleri( sucuk, salam, sosis, pastırma, domates, biber) tavaya biraz zeytinyağı dökerek sebzeler ölene kadar soteliyoruz. Bir taraftan salçalı sosumuzu hazırlıyoruz.İçerisine isteğe göre kekik, biberiye koyabilirsiniz. Hamuru için yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip cıvık bir kıvamda hamur elde etmiş oluyoruz. Kaşık kaşık alarak biraz yağ koyduğumuz tavaya döküyoruz hamuru. Daha sonra üzerine malzemeleri serpiyoruz. 2 dakika yüksek ateşte sonra 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.