Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 6 yemek kaşığı tarhana
• 5 bardak su veya et suyu
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Yapılışı

Tarhanayı 1 su bardağı ile ezin. Bir tencereye salçayı ve sarımsağı atın. Biraz sarımsağı kavurun. Tencereye suyu da katın ve kaynayınca tarhanayı da içine atıp karıştırın. Çorba koyulaşana kadar pişirin.

 Afiyet OLSUN..