Tahinli Humus Tarifi

13.11.201517:28
Hatay'ın eşsiz lezzeti humus sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Haber güncelleme tarihi 21.03.2017 14:59
Tahinli Humus Malzemeleri
- 150 gr nohut
- 2 limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam kırmızıbiber
- 150 ml tahin
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Nohutları bir gün önce ıslatılmalıdır. Islatılan nohutlar haşlanıp süzülür. Süzülen nohutlar ince delikli süzgeçten iki defa geçirilir. Nohutlar püre haline gelmelidir. Püre haline gelen nohutları bir kaba alıp tahin, limon suyu ve dövülmüş sarımsakları ekleyin. Tuzlayıp iyice karıştırın. Karıştırılan püreyi bir tabağa alıp üzerine zeytinyağı, kimyon ve pul biber ekleyin. Humusu servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
NeOldu.com / Özel Haber
- Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
- Patates Humusu TarifiFarklı ve lezzetli bir humus tarifi.11 Kasım 2015 Çarşamba 19:15
- Humus TarifiHatay' ın muhteşem mezesi humusun eşsiz tadını sizler de denemelisiniz.08 Haziran 2015 Pazartesi 16:23