• DOLAR5,3374-0.89
  • EURO6,0765-0.94
  • ALTIN210,309-0.63
  • BIST92.3030.67

Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Tarifi

Günlerde, misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Tahinli çörek nasıl yapılıyor?

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:56

Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi

  • 1 kilo un
  • 100 gr. şeker
  • 25 gr tuz
  • 75 gr maya
  • 50 gr margarin
  • 50 gr sıvıyağ
  • 300 litre su

Hazırlanışı:

Unun ortası çukur şekilde açılır. Kullanılacak yaş maya ufalanarak ya da bir miktar ılık su içerisinde eritilerek ilave edilir. Daha sonra margarin, sıvıyağ, su eklenerek yoğrulur. Hazırlanan mayalı hamur tabak büyüklüğünde açılır. 1 kepçe tahin ve şeker serpilir. Bohça şeklinde kapatılır ve dinlendirilir. Yuvarlayarak ince şerit haline getirilir ve kendi etrafından döndürülerek şekil verilir.

Bu Şekilde Açılır ve Şekil Verilir

tahinli çörek

Önce 75 derece olan bir fırında 10 dakika mayalandırılır. Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek , üzerine isteğe bağlı olarak susam ve çörek otu serpilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

 

Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.