• DOLAR5,34130.47
  • EURO6,08981.17
  • ALTIN208,9900.19
  • BIST93.6160.34

Siron Tarifi

Siron Tarifi

Bayburt yöresine ait farklı bir lezzet olan yoğurtlu sironu sizlerde denemelisiniz.

Haber güncelleme tarihi 11.05.2017 09:55

Siron Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • Yarım kg yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı salça

siron tarifi

Yapılışı

Yukfaları rulo şeklinde sarınız. Sardığınız yukfaları borcama diziniz. Tereyağını eritiniz ve üzerine sıvıyağ ekleyiniz. Yağ karşımını yukfaların üzerinde gezdiriniz. Yufkaları 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriniz. Sarımsakları ince ince doğrayınız yoğurda ekleyip karıştırınız. Fırndan çıkardığınız yufkaların üzerine yoğurdu ekleyiniz. Fırına tekar borcamı koyunuz ve yoğurdu çekmesini bekleyiniz. Tereyağında salçayı kızdırınız. Fırından çıkardığınız sironların üzerine bu karışımı gezdiriniz. Sıcak olarak servis ediniz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.