Pekmez Helvası Tarifi

Pekmez Helvası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı pekmez
• Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz 

Hazırlama

İlk başta teflon tencerede tereyağını eritip unu ekliyoruz. Unu hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Diğer yandan da pekmez ve suyu bir kapta karıştırıp yavaş yavaş unun üzerine ekliyoruz. 10 dakika kadar sürekli karıştırıyoruz. Sonra üzerine cevizleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Sıcak olarak servis tabağına alıp ılık olarak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber