Patatesli Mahlepli Poğaça Tarifi

Patatesli Mahlepli Poğaça Tarifi
05.11.201518:31

Çay saatlerinde veya kahvaltılarda severek tüketebileceğiniz kıyır kıyır poğaça tarifi.

Haber güncelleme tarihi 21.03.2017 15:25

Patatesli Mahlepli Poğaça Malzemeleri

  • Yarım paket margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt 
  • 1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
  • 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş havuç
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 2 yumurta akı
  • Alabildiğince un 

İç Harcı İçin;

  • 3 adet haşlanmış patates
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı salça

Üzeri İçin;

  • 2 yumurta sarısı 

Adım Adım Hazırlanışı

  • Margarini ertin ve diğer tüm malzemleri birleştirerek bir yoğurma kabında kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  • Ayrı bir kabın içinde haşlanmış patatesleri ezin ve diğer iç malzemlerini kattıktan sonra güzelce karıştrıın.
  • Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve içerisine iç harçtan koyduktan sonra kapatarak şekil verin.
  • Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra tepsiye diziniz. 
  • Tepsiye dizdiğiniz hamurları yaklaşık 30 dakika dinlendirin. 
  • Dinlendirdiğini poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 185 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriniz.

Afiyet Olsun...

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2020 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.