• DOLAR6,1550-5.29
  • EURO6,9692-5.52
  • ALTIN235,013-3.69
  • BIST91.137-2.44

Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi

İkram çeşitliliği açısından kolay ve nefis bir köfte tarifi olan patatesli köfte tarifi...

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 17:15

Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kilo patates
  • Nane
  • Tuz
  • 30 gram tereyağ
  • Kızartmalık yağ
  • 3 yumurta
  • 1 miktar rendelenmiş kaşar
  • Az miktar un

Yapılışı

Patetesleri kabuklarıyla haşlayın ve sıcakken kabuklarını soyun. Tahta kaşıkla ya da mikserle iyice ezerek püre haline getirin. Ezilmiş patatesleri çukur bi kaba koyun. Yumurta sarılarını ekleyin. Yumuşatılmış tereyağı, küçük doğranmış naneyi, rendelenmiş kaşar peyniri, tuzu ve kar haline getirilmiş yumurtayı iyice karıştırın ve patateslerin içine ekleyin. Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getirin. Hamur haline getirdiğiniz malzemeleri küçük toplar halinde ayırın. Daha sonra una bulayacak bu topları altın sarısı olana kadar kızartın. Sıcak servis edin.

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.