Patates Köftesi Tarifi

16.06.201515:37
İkram çeşitliliği açısından kolay ve nefis bir köfte tarifi olan patatesli köfte tarifi...
Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 17:15
Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 kilo patates
- Nane
- Tuz
- 30 gram tereyağ
- Kızartmalık yağ
- 3 yumurta
- 1 miktar rendelenmiş kaşar
- Az miktar un
Yapılışı
Patetesleri kabuklarıyla haşlayın ve sıcakken kabuklarını soyun. Tahta kaşıkla ya da mikserle iyice ezerek püre haline getirin. Ezilmiş patatesleri çukur bi kaba koyun. Yumurta sarılarını ekleyin. Yumuşatılmış tereyağı, küçük doğranmış naneyi, rendelenmiş kaşar peyniri, tuzu ve kar haline getirilmiş yumurtayı iyice karıştırın ve patateslerin içine ekleyin. Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getirin. Hamur haline getirdiğiniz malzemeleri küçük toplar halinde ayırın. Daha sonra una bulayacak bu topları altın sarısı olana kadar kızartın. Sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
- Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
- Fırında Lorlu Patates TarifiKahvaltı sofralarının favorisi olacak lezzetli ve doyurucu bir tarif;14 Eylül 2015 Pazartesi 19:05
- Sebzeli Nohutlu Köfte TarifiHem sağlıklı hem de lezzetli mi lezzetli bir tarif. Üstelik çeşitli dip soslarda yiyebilirsiniz.08 Ağustos 2015 Cumartesi 16:53