Pastırmalı Sebzeli Pide Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
- 5 bardak un
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- Tuz
- Su
İç malzemesi için
- 12 dilim pastırma
- 2-3 domates
- 5 sivri biber
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 bardak rendelenmiş kaşar
- Kekik
- Pul biber
YAPILIŞI
Hamurumuzu yapıp yoğuralım ve üstünü kapayıp mayalanması için bırakalım. Domatesimizi, biber ve pastırmamızı dograyıp karıştıralım. Hamurumuzu üç parçaya ayılarım. Merdaneyle açalım ve iç malzemesini koyup katladıktan sonra tepsiye dizelim. Kenarlarındaki hamurlara yağ sürelim ve 190 derece ısıtılmış fırına atalım.
Afiyet Olsun
NeOldu.com / Özel Haber
