• DOLAR5,74454.96
  • EURO6,48304.34
  • ALTIN242,7345.50
  • BIST99.835-3.46

Ordu'nun Meşhur Lezzetleri

Ordu'nun Meşhur Lezzetleri

Türkiye’nin Karadeniz bölgesindeki yer alan Ordu'nun yöresel lezzetleri keşfedilmeyi bekliyor.

Haber güncelleme tarihi 19.05.2017 16:53

Bileki Ekmeği

bileki-ekmek.jpg

Önce “bileki taşı”nı tanıyalım: Ağız kısmı 30cm., taban kısmı 20cm. çapında ve 20cm. derinliğinde, bir tür kesik koni biçimindedir. Isıyı tutan ve ısı karşısında çatlamayan özel, yumuşak bir taştan imal edilmiştir.

 

Kuru Yufka

kuru-yufka-001.jpg

Kuru Yufkayla yapılan börekler Ordu'da tadına bakılması gereken tatlardan biri. 

 

Pancar ( Kara Lahana) Çorbası

kara-lahana.jpg 

Kara Lahana Çorbası'na Ordu'da yerel dilde "Pancar Çorbası"denir. Ordu'da kara lahanaya pancar denilmektedir.

 

Yalıköy Köftesi

yakikoy-koftesi.jpg

Ordu’nun Fatsa ilçesine bağlı Yalıköy Mahallesinde bulunan resturantlarda meşhur Yalıköy köftesi yiyebilirsiniz.

 

Hamsi Köftesi

hamsi-koftesi.jpg

Balıkçılığın ön plana çıktığı Ordu'da mutlaka hamsi köftesi yemelisiniz.

 

Hoşkıran Kavurması

hoskiran-kavurmasi.jpg

Ordu'da bulunan hoşkıran bitkisiyle yapılan bir yemek çeşitidir.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
2
1
1
1
1
1
1
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.