Muhammara Tarifi

Muhammara Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 çorba kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı biber salçası
• 4 çorba kaşığı galeta unu
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tahin
• 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı acı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sumak
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı

Bir kaba biber ve domates salçasını koyunuz. İçersine tüm malzemeyi koyunuz ve karıştırınız. Son olarak cevizi içine koyup tekrar karıştırınız. Muhammara servise hazır.

Afiyet Olsun...