• DOLAR5,77010.31
  • EURO6,3816-0.05
  • ALTIN271,535-0.49
  • BIST108.8690.19

Mini Tartoletler

Mini Tartoletler
17.06.201510:08

Tatlıcıların vitrinlerini süsleyen, hafif ama bir o kadar lezzetli mini tartoletler için masanızda yer açın.

Haber güncelleme tarihi 12.06.2017 14:02

Mini Tarlolet Nasıl Yapılır?

Tadından vazgeçemeyeceğiniz, krema dolgusunun üzerine taçlandıracağınız meyveler ile servis edebileceğiniz harika bir tatlı. Doğum günlerinde, 5 çaylarında ve hatta kahvenin yanında atıştırmalık ikram edebileceğiniz, pastanedekileri aratmayan tartoletler için kolları sıvayın.

Malzemeler

Hamuru İçin

  • 2,5 su bardağı un
  • 250 gr. tereyağı
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Kreması İçin

  • Yarım litre süt
  • 1,5 fincan şeker
  • Yarım bardak mısır nişastası
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket toz kremşanti
  • 50 gr tereyağı

Üzeri İçin

  • Tart jölesi
  • Mevsim meyveleri (kivi, çilek, muz vs.)

Hazırlanışı

  • Un, pudra şekeri ve tuz bir kabın içinde karıştırılır ve içine dondurulmuş tereyağı ile birlikte soğuk yumurta eklenerek mikserle biraz çırpılır.
  • Hamura son olarak yarım çay bardağı buzlu su eklenerek hamura kıvam verilir ve streçe sarılarak buzdolabında 2 saat bekletilir.
  • Dolapta dinlenen hamuru az un takviyesiyle açarak çay bardağı yardımıyla küçük halkalar elde edilir. bu  küçük parçalar silkon mini kaplara yerleştirilerek  çatal yardımıyla tabanına delikler açılır ve fırında pişirilir.

tartolet-hamuru.jpg

  •  Kreması için şüt, şeker ve nişasta birlikte karıştrılarak pişirilir. 
  • Kıvam alan kremaya tereyağı ve vanilya eklenerek 5 dakika çırpılır.
  • Kremaya son olarak krem şanti toz halinde eklenir ve güzelce harmanlanması için çırpılır.
  • Fırından çıkarılmış ve soğutulmuş tart hamurlarına üzerini kaplayacak şekilde krema konur ve buzdolabında 1 saat bekletilir.
  • Son olarak tartlarınıza meyveleri ekleyip üzeine tart jölesi ekledikten sonra tatlınız hazır.
  • Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN :)

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.