Meksika Düğün Kurabiyesi Tarifi

Meksika Düğün Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1\4 tatlı kaşığı tuz
• 16 silme kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş badem
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1,5 su bardağı un

 Yapılışı

• Margarini oda sıcaklığında eritiniz. Eriyen margarini bir kaba alınız ve mikserle çırpınız. Üzerine pudra şekerini ekleyip bir kez daha çırpınız.
• Vanilya ve tuzu ekleyiniz ve 3 dakika daha çırpınız.
• Bir kaba un, badem ve tarçını karıştırarak eleyiniz. 
• Yağlı karışıma unu ve tarçını ekleyiniz ve kaşık yardımıyla karıştırınız. Hazırladığınız karışımın üzerini streç folyo ile kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletiniz.
• Hamurdan küçük parçalar alıp avucunuzla yuvarlayıp şekil veriniz.
• Yağlı kâğıdı tepsiye seriniz ve hamurları diziniz.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişiriniz.
• Kurabiyeler piştikten soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile bulayınız. Servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber