Mayonez Soslu Patates Tarifi

Mayonez Soslu Patates Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 4-5 adet patates( tercihen bebek patates)
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1-2 sap taze soğan
• 3 yemek kaşığı yoğurt(sulu olmasın)
• Tuz karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya sızma zeytinyağı

Mayonez Soslu Patates Nasıl Yapılır?

Günlük hayatta fazlaca kullandığımız mayonezin, patates ile eşsiz uyumunu sizler için en ayrıntılı şekilde hazırladık.

Mayonez Soslu Patates ve Adım Adım Yapılışı

1. Mayonez Soslu Patates yapımına başladığımızda ilk olarak patatesleri haşlayın ve kabuklarını soymayıp bir kenarda bekletin.
2. Bu işlem devam ederken, fırın tepsisine yağlı kâğıt serip haşlanan patatesleri koyun.
3. Patates ezici ya da bir kaşıkla her patatesin üzerine bastırın ki bu sayede patateslerin parçalanmasını sağlamış olursunuz. Bu işlem yapılırken çok dikkat edilmelidir çünkü kabuklarından iyice kopmaması lazım.
4. Her patatesin üzerine tereyağı parçacıkları koyun. Ardından karabiber ve tuz serpin.
5. Buraya kadar olan işlemlerin ardından, öncesinde ısıtılmış 225 dereceli fırında yiyeceğin üzerleri kızarana kadar pişirin.
6. Pişen yemeğimizi Servis yaparken mayonez ve yoğurtla çırptığınız sostan üzerlerine 1 kaşık koyup doğranmış taze soğanlardan serpin.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Enes Som