• DOLAR5,4725-0.13
  • EURO6,2148-0.05
  • ALTIN229,409-0.28
  • BIST103.310-1.48

Mascarpone Peynirli Çilekli Kek Tarifi

Mascarpone Peynirli Çilekli Kek Tarifi

İtalyan peyniri olan mascarpone ile çileğin buluşan eşsiz tadını seveceksiniz.

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 15:23

Mascarpone Peynirli Çilekli Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 buçuk su bardağı beyaz un 
  • 300 gr mascarpone peyniri
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 300 gr çilek
  • 1 paket siyah çikolata

Yapılışı

  • Yağ ve şekeri bir kaba alıp mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar karıştırınız.
  • Üzerine yumurtayı ekleyip tekrar karıştırınız.
  • Son olarak unu da ekleyip karıştırmaya devam ediniz. 
  • Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökünüz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriniz.
  • Piştikten sonra soğumaya alınız. 
  • Mascarpone, pudra şekeri ve limon suyunu karıştırınız.  
  • Üzerine çileği ekleyiniz. 
  • Pişirdiğiniz karışımın üzerine döküp 3 saat buzdolabında bekletiniz. 
  • Çikolatayı parçalara bölerek ısıya dayanıklı bir kaseye koyunuz.
  • Tencerede su kaynatıp ateşten alınız. 
  • Kaseyi su dolu tencereye yerleştiriniz. 
  • Çikolata eriyene kadar karıştırınız. 
  • Keki dilimleyiniz. Son olarak sosu üzerine dökünüz.
  • Servis tabağına alıp soğuk servis yapınız.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.