Marineli Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Marineli Tavuk Kalça Şiş Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı dijon hardal
• 2 yemek kaşığı soya sos
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan – küçük
• 4 adet kemiksiz tavuk kalça
• Çöp şiş

Hazırlanış

Önce sarımsağımızı ve soğanımızı küçük küçük doğruyoruz. Doğradıktan sonra sarımsakları bir kaba aktarıp üzerine hardal, karabiber, soya sosu, bal ve soğanı ilave ediyoruz. Sonra tavuk kalçalarını irice doğrayıp şişlere geçiriyoruz. Tavukları hazırladığımız marinasyonun bulayıp 1 saat dinlendiriyoruz. Son olarak da izli tavada iyice pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber