Mantar Dolması Tarifi

Mantar genellikle yemeklerde sotelenerek kullanılır. Fakat mantarı dilersek, dolmasını da yaparak tüketebiliriz. Rendelenmiş kaşarın erimesi ve mantarın kızarmasıyla oluşan hoş bir lezzet.

Yayınlanma: 06 Ağustos 2015 Perşembe 14:13

Güncelleme: 28 Mart 2017 Salı 14:36

Mantar Dolması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

300 gr mantar
Beyaz peynir
Kaşar peyniri rendesi
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber

Yapılışı

Mantarları yıkayıp saplarından ayırınız. Bir kaseye peynir, maydanoz, dereotu, tuz ve biberi koyup karıştırınız. Mantarların içine hazırladığınız malzemeyi koyunuz. Üzerine kaşar rendesi serpiniz ve fırına koyunuz. 180 derece ısıda kızarana kadar pişiriniz. Sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler