Limon Tatlısı Tarifi

Ekşi ve tatlının birleştiği, aroması ve tadıyla kendine hayran bırakacak bir tatlı
Limon Tatlısı Tarifi

Limon Tatlısı Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

  • 16 kaşık şeker
  • 5 kaşık nişasta
  • 2 limon rendesi
  • 2 limon suyu
  • Yarım kaşık margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 5 bardak su

Adım Adım Hazırlanışı

  • Şeker, nişasta, limon rendesi, limon suyu ve yumurta sarısı güzelce çırpılır. 
  • Şekerlerin daha iyi erimesi ve pürüzsüz bir kıvam alması için yarım su bardağı su eklenir.
  • Karışım bir tencereye alarak üzerine 5 bardak su ilave edilir.
  • Sürekli karıştırılarak homojen bir kıvam alan tatlıya yarım kaşık margarin ilave edilir.
  • Muhallebi kıvamına gelen tatlı 5 dakika kaynatılarak borcama alınır ve soğumaya bırakılır. 
  • Üzerine isteğe göre hindistan cevizi serpilir  ve dolapta iyice soğuması için 1-2 saat bekletilir.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.