• DOLAR6,03683.18
  • EURO6,88813.60
  • ALTIN229,4424.50
  • BIST88.7351.83

Lalanga Tarifi

Lalanga Tarifi

Kars’ın yöresel, her zaman tüketilebilecek lezzetlerinden biri Lalanga. İşte Osmanlı saraylarında da sevilen Lalanga tarifi.

Haber güncelleme tarihi 31.03.2017 13:44

Lalanga Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Yumurta (3 adet)
  • Kabarma Tozu (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Yemek Kaşığı)
  • Un (Aldığı Kadar)

Hazırlanışı;

Derince bir kaba kırdığımız 3 yumurtayı çırpın. Üzerine sütü ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 1 kase unun içerisine tuz atın ve yumurtanın üzerine ekleyin. Krep hamuru gibi olana kadar un ekleyin. Hazırladıktan sonra 15 dakika dinlendirin. Derin bir tencereye bolca sıvıyağ koyun ve kızdırın. İster eliniz ile isterseniz de ağzı kesik bir mutfak poşeti yardımıyla hamuru kızgın yağa atıp kızartın. Kızaran Lalangaları tenceren alın. Lalangalarınız servise hazır.

“Afiyet Olsun”

Etiketler: lalanga, lalanga tarifi, lalanga nasıl yapılır, lalanga malzemeleri, lalanga yemek tarifi

Kars’ın yöresel, her zaman tüketilebilecek lezzetlerinden biri Lalanga. İşte Osmanlı saraylarında da sevilen Lalanga tarifi..

Malzemeler;

  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Yumurta (Yumurta)
  • Kabarma Tozu (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Yemek Kaşığı)
  • Un (Aldığı Kadar)

Hazırlanışı;

Derince bir kaba kırdığımız 3 yumurtayı çırpın. Üzerine sütü ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 1 kase unun içerisine tuz atın ve yumurtanın üzerine ekleyin. Krep hamuru gibi olana kadar un ekleyin. Hazırladıktan sonra 15 dakika dinlendirin. Derin bir tencereye bolca sıvıyağ koyun ve kızdırın. İster eliniz ile isterseniz de ağzı kesik bir mutfak poşeti yardımıyla hamuru kızgın yağa atıp kızartın. Kızaran Lalangaları tenceren alın. Lalangalarınız servise hazır.

“Afiyet Olsun”

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.