Labnesiz Limonlu Cheesecake Tarifi

Labnesiz Limonlu Cheesecake Tarifi
25.08.201518:37

Oldukça kolay ve lezzetli bir cheesecake tarifi.

Haber güncelleme tarihi 04.02.2018 09:03

Labnesiz Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır?

Malzemeler 

Tabanı İçin;

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 13 çorba kaşığı süt

İrmikli Kısım İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • 8 çorba kaşığı şeker
  • 12 çorba kaşığı irmik 
  • 1/2 limon rendesi 

Limon Sosu İçin;

  • 1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu 
  • 1,5 su bardağı su 
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası 
  • 10 çorba kaşığı şeker

Adım Adım Hazırlanışı

  • Bisküvileri rondodan geçtikten sonra süt eklenerek hamurumsu bir kıvam elde edilir. Bu aşamada bisküvilerin un gibi olana kadar rondodan geçirilmesi gerekmektedir. 
  • Tabansız ve kelepçeli kabı streç ile kapladıktan sonra buzlukta dayanabilecek bir tabak veya tepsi üzerine alınır. 
  • Hazırladığınız bisküvili karışımı eşit bir şekilde kabın tabanına bastırılarak yayılır ve buzlukta yaklaşık 1 saat kadar bekletilir. Buzluktan çıkarılınca parmağın zor batması gerekiyor.
  • Buzluktan aldığınız taban kısmını tervis tabağına alın ve dikkatlice streç filmi çıkartın. Streçi çıkardıktan sonra tekrar buzlukta bekletin. 
  • İrmikli katmanı hazırlamak için bir irmikli muhallebi malzemeleri tencereye alınır ve kıvam alıp fokurdayana kadar pişirilir. 
  • Pişen muhallebi ılıdıktan sonra buzlukta beklettiğiniz tabanın üzerine dökülür ve üzeri kaşık yardımıyla düzlenir. Muhallebiyi yaydıktan sonra oda sıcaklığında bekletin. 
  • Ayrı bir tencerede limon suyu, su, şeker ve nişasta tencereye alınır. Sürekli karıştırılarak pişirilir. 
  • Soğuyan irmikli katın üzerine dökülür ve oda sıcaklığında soğuduktan sonra dolaba kaldırılır. 
  • Bir gece dolapta bekleyen cheesecake ertesi gün kalıp çıkarılarak süslenir ve servis edilir. 

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
7
4
5
4
17
4
60
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2020 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.