• DOLAR6,10281.09
  • EURO6,96891.17
  • ALTIN232,8640.22
  • BIST90.1861.64

Kızarmış Poşe Yumurta Tarifi

Kızarmış Poşe Yumurta Tarifi

Kahvaltı sofralarının gözdesi olacak bu lezzet sahur sofralarında da farklı bir tat bırakacaktır.

Haber güncelleme tarihi 31.03.2017 11:39

Kızarmış Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı ekmek içi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 dal kekik yaprakları
  • 1 dal biberiye yaprakları
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Sirke
  • Sıvıyağı
  • Karabiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Ekmekleri biberiye ve kekikle birlikte rondodan geçirerek 140 derece fırında 10 dakika pişirin.
  • Kaynama derecesinde olan suya sirke ekleyerek 2 yumurtayı poşe şeklinde 4 dakika kaynatın ve kayıt havlu üzerine bırakarak kurumasını sağlayın.

Poşe;  bir kaseye kırdığınız yumurtayı karıştırarak bir akım yarattığınız kaynar suya ekleyin ve bir spatula yardımıyla yuvarlak olması icin nazikçe beyazını ittirin ki yayılmasın.

  • Kalan 1 adet yumurtayı sütle çırpın.
  • Poşe yumurtaları in önce una sonra sütlü yumurtaya ve son olarak ekmek içine batırın.
  • Daha sonra yumurta ve ekmek içine tekrar batırarak kızgın yağda kızartın.

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.